そら豆入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて潰します。
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2
ミックスベジタブルと、皮に切れ目を入れたそら豆を一緒に茹でます。
- 3 火が通ったらザルに上げて、そら豆の皮の中身を潰したポテトの上に出していきます。
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4
熱々なので布巾ごしに潰すと、切れ目から中身が出てきます。
もちろん冷めるのを待ってもいいです。
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5
塩コショウをして、マヨネーズで味を整えれば出来上がり！
- 6 今回は、彩りアップでキュウリの塩もみとハムを入れています。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
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Yu♪2013/06/05 01:29
野菜がたくさんとれて〇！おいしかった！
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