朝ごはんにおすすめ！野菜たっぷりかきたま汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれんそうは5cm長さにカット、しいたけはスライス、万能ねぎは小口切りにしておく。

2. 2

   小鍋に出し汁をわかし、しいたけ、もやしをゆでる。

3. 3

   ほうれんそうと塩を加え、ほうれんそうに火が通ったらしょうゆをたらす。

4. 4

   弱めの中火でふつふつしているところにとき卵を加え、ふたをして弱火にし、卵に火をとおす。

5. 5

   万能ねぎをちらし、器にそそぐ。お好みで七味やこしょうをふる。

6. 6

   この日の朝ごはんはかきたま汁、根菜ごまサラダ（ID:　1360002201）、納豆でした♪