簡単あっさり味☆セロリ葉を使った美味しいスープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- セロリの葉 1本分
- 豆腐（パック小） 1個
- 椎茸 2個
- ニンニク 1/3カケ
- 中華スープの素 大さじ1/2
- 水 1500cc
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
セロリの葉は茎からむしり取ったら水で洗っておきましょう。
-
2
鍋に水と中華スープの素を入れ沸騰させます。ニンニクはほんの香り付けと考えて下さい。
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3
薄切りにした椎茸と豆腐を入れます。豆腐は小さい方がいいですね。
2〜3分で煮えますので、塩コショウして味を調えます。
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4
火を止めて、セロリの葉を入れ、蓋をして完成です。
決して葉を入れてから、煮込まないこと。
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アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
いつもありがとうございます。
私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。
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いつもありがとうございます。
【お詫び】
つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。
必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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ころみ78582012/04/25 09:10
とても美味しかったです。
チャーハンの時の汁ものに良いですね。旦那さんも子供も美味しいと言ってくれました。ご馳走様です。
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