大根にひき肉のあんかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて半分に切り、５ミリ程度にカットします。
   鍋にだし汁・昆布・大根を入れてやわらかくなるなで煮込みます。

2. 2

   フライパンにひき肉を入れて火を通します。
   火が通ったらめんつゆ・砂糖を加えて味付けし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

3. 3

   「１」のやわらかく煮込んだ大根に「２」のあんをかけて出来上がりです☆