大根にひき肉のあんかけ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥いて半分に切り、5ミリ程度にカットします。
鍋にだし汁・昆布・大根を入れてやわらかくなるなで煮込みます。 -
2
フライパンにひき肉を入れて火を通します。
火が通ったらめんつゆ・砂糖を加えて味付けし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。 - 3 「1」のやわらかく煮込んだ大根に「2」のあんをかけて出来上がりです☆
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
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