肉じゃがリメイク★ノンフライ肉じゃがコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがは汁気を切り、ラップなしでレンジで温める。
   肉は細かく切る。
   糸コンがあれば乾煎りしてから細かく刻む。
   じゃが芋や人参を潰したら肉等を戻し全体を混ぜたらコロッケ種完成

2. 2

   １．５cm角位のチーズを芯にしてコロッケ種を丸く形成

3. 3

   衣1.小麦粉と水で水溶き小麦粉を作る。
   衣2.パン粉はオリーブオイルで狐色になるまで炒める

4. 4

   2のコロッケ種を衣1にくぐらせたら衣2のパン粉をシッカリとくっつける。
   レンジで2分程加熱したら完成