野菜たっぷりキーマカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タマネギ、ニンジン、ニンニクはみじん切り、パプリカ、ナスは1cm角程度に切っておく。
-
2
鍋を熱し、少量の油でニンニクを炒め、香りが出てきたら、ひき肉を加え炒めていきます。
ひき肉の色が半分くらい変わってきたら、野菜を加え炒めます。 -
3
野菜に火が通ってきたら、トマト缶を加え、空き缶２はい分の水も加え、沸騰させます。
沸騰したらカレールーを加え溶けたら出来上がり。
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