月見ドリア レシピ・作り方

月見ドリア
  • 約30分
  • 300円前後
tomotomo:)
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あまりもので夕飯を作ってみました

材料(2人分)

  • ご飯 2杯分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンジン 1/3個
  • ハム 2枚
  • オリーブ 大さじ1/2
  • 塩・コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ1
  • ★バター、小麦粉 各大さじ1
  • ★牛乳 80cc
  • とろけるチーズ 適量
  • 2個

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ニンジンをみじん切り、ハムを1cm角に切りオリーブオイルを熱したフライパンで炒め、ご飯をいれてさらに炒め、ケチャップ、塩コショウで味付けする。
  2. 2 ホワイトソースを作ります。
    耐熱容器にバター、小麦粉を入れレンジにかけ溶けたらよく混ぜ、牛乳を入れさらにレンジで温める。
    とろみが出てきたらok.
  3. 3 耐熱皿に①のご飯、②のホワイトソース、チーズを乗せ、真ん中を凹ましたところに卵を割り入れ、オーブンで焼きいろが付くまで焼いて出来上がり。

きっかけ

冷ご飯が残っていたので、おいしく食べたかったので!

  • レシピID:1360008409
  • 公開日:2014/11/17
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ドリア玉ねぎ
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