月見ドリア レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンジンをみじん切り、ハムを1cm角に切りオリーブオイルを熱したフライパンで炒め、ご飯をいれてさらに炒め、ケチャップ、塩コショウで味付けする。
-
2
ホワイトソースを作ります。
耐熱容器にバター、小麦粉を入れレンジにかけ溶けたらよく混ぜ、牛乳を入れさらにレンジで温める。
とろみが出てきたらok. - 3 耐熱皿に①のご飯、②のホワイトソース、チーズを乗せ、真ん中を凹ましたところに卵を割り入れ、オーブンで焼きいろが付くまで焼いて出来上がり。
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