ホットケーキミックスと豆腐でさつまいもケーキ レシピ・作り方
材料（１個人分）
- さつまいも 小1/3本
- ホットケーキミックス 150ｇ
- 豆腐 小1個
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1
- はちみつ 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもを適当な大きさに切り、あらかじめレンジで加熱しておく。
- 2 ボールにホットケーキミックス、豆腐、卵、砂糖、はちみつを入れよく混ぜる。
- 3 ケーキ方にケーキの生地を流し入れ、さつまいもをトッピングし、180℃のオーブンで40分焼いて出来上がり。
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