・鶏肉の他に牛肉やダックで作ったものも美味しいです。 ・辛いです。ペーストの量はお好みで加減して下さい。 ・バイホーラパーは手に入り難いでしょうが、入れると格段に美味しくなるので是非見つけて 使ってみて下さい。
グリーンカレーも良いけれど、個人的にはレッドカレーの方がお気に入り♪
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ご飯は勿論ですが、お好みで素麺にかけて食べても美味しいですよ。