ボリュームアップ☆サーモンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを皮ごとレンジで２～３分チン。流水に浸し熱いうちに皮を剥き砂糖・塩/マスタードを加えて崩しながら混ぜる。

2. 2

   サーモンに塩コショウを振る。
   ボウルにレモン汁とオリーブオイルを入れて泡だて器でよく混ぜるサーモンを漬ける。

3. 3

   皿にお好みの野菜を広げ①のじゃがいもを乗せ②のサーモンを盛り付けます。