きのこがたくさん炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お米は研いで炊飯器にセットしておきます。水加減は普通の炊飯の時と同じにします
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2
ぶなしめじは石づきをとり小ふさに分けます。生しいたけとエリンギ(3等分にして)はスライスします。にんじんとあげ・こんにゃくは千切りにします
- 3 サラダ油を引いて切った材料を鍋で炒めます。水を入れて調味料を全て入れて煮汁が少なくなるまで煮ます
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4
炊飯器のお米をセットした上に具をのせて炊き上げます
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5
炊き上がったらすぐ具と混ぜ合わせてます
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- きのこの炊き込みご飯
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ちっち09092011/02/25 22:00
作り方がわかりやすかったです＾＾冷凍用に、こんにゃくは入れず、具材は小さく切りました。しめじもしいたけも黒くて、探しながら食べるのも楽しいです（笑）
