もやし中華炒め❗️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もやしを、洗って、水切りを、しっかりしておきます。
豚こまに、○を混ぜ合わせて、下味をつけておきます。 - 2 にらを、2cmほどに切ります。人参は、細切りにします。
- 3 ☆を、ボールに入れて味付けたれを、作っておきます。片栗粉が、固まりますので炒める時に、再度、たれを混ぜ合わせて下さい。
- 4 炒めていきます。フライパンに、ごま油を入れて豚こま肉から炒めます。にんにく、豆板醤も、入れます。混ぜ炒めて、人参も入れます。8割火がとおったら、取り出します。
- 5 お肉取り出した後のそのままのフライパンにもやしを、入れて炒めます。肉の油をもやしにからめて、そこへ、取り出しておいたお肉を、戻します。☆のたれを入れて、からめるように炒めます。
- 6 にらを、加えてサッと炒めたら、完成です。
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- もやし炒め
Timotimo
ご覧頂き有難うございます☺️楽天レシピさんに投稿するという、新たなことに挑戦出来て、とても楽しいです。
拙い料理ですが、身体と家計に優しいをモットーに、楽しく簡単お料理で頑張りたいと思っています❗
そして、お忙しい中、作ったよ投稿下さり、フォローして頂き、とてもとても嬉しいです＼(^_^)／
有難うございます❗️
そして皆さん、毎日ご苦労様です❗️
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だけどお味は、しっかり中華味だよ❗️