✱生赤海老の刺し身✱ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生赤海老 7尾
- 大葉 2〜3枚
作り方
-
1
生赤海老は水で洗って、汚れをキッチンペーパーで拭き取る。
写真のように前足をひっぱり出して取り除いて、皮を剥く。
-
2
手順1の殻を剥いた生赤海老は頭を残して、写真のようにする。
-
3
皿に大葉をひいて、写真のように生赤海老を並べて完成です。
-
4
食べる際に頭を取り除いて、綺麗に洗って、味噌汁の出汁などにオススメです。
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＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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