小松菜の花とベーコンの柚子胡椒ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小松菜の花は茎の部分は斜め切り、葉の部分はざく切りにします。ニンニクはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、弱火にかけます。パスタを茹で始めます。今回は7分のものを使用、表示時間より1分短く茹でます。早茹では後から茹でてくださいね
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3
ニンニクの香りがしてきたら、べーコンを炒めます。ベーコンに火が通ったら、中火にして、小松菜の茎の部分を1分くらい炒めます。その後葉の部分をさっと炒めます。
-
4
塩、胡椒、パスタの茹で汁を入れて、茹で上がったパスタと柚子胡椒を入れ、1分から1分半汁が少なくなるまで炒めたら、完成です
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