*おうちで尾道ラーメン* レシピ・作り方

*おうちで尾道ラーメン*
  • 5分以内
  • 1,000円前後
*milk mama*
*milk mama*
楽天で購入した市販の尾道ラーメンを自宅で食べてみした。自宅で好きなトッピングをのせて、安くて美味しいですよ( *´艸`)

材料(4人分)

  • 市販の尾道ラーメンセット 麺4つ、スープ4つ
  • スープ用のお湯 200cc
  • 市販のメンマ 50g
  • 市販のチャーシュー 4枚
  • 2個
  • 刻みネギ ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かして、卵2個を殻を割らずにそのまま8分茹で、殻を剥いて、半分に切っておく。
    市販のチャーシュー、メンマは袋から出し、皿に入れておく。
  2. 2 別な大きな鍋に湯を沸かして、沸騰したら麺を袋から出し、表記通り茹でる。
  3. 3 手順2で麺を茹でている間に、器にスープを入れ、スープ用の湯を沸かして溶かしながら湯を入れて、ラーメンスープを作っておく。
  4. 4 手順2の麺を素早く湯切りして、手順3のラーメンのスープにゆっくり入れる。トッピングに準備していたチャーシュー、メンマ、茹で卵を入れて、刻みネギをかけて完成です。

きっかけ

夕飯ラーメン ラーメンランチ

おいしくなるコツ

手順2で麺を茹でている手順3のラーメンスープを作る際、冬場などは冷めやすいので、あらかじめ器を湯で温めてから使用しましょう。

  • レシピID:1350025365
  • 公開日:2023/10/09
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カテゴリ
醤油ラーメンインスタントラーメンラーメンスープ・つけだれその他のラーメン
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