豚肉と野菜の生姜風味炒め☆彡 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎは0.5センチ幅に千切りにします。
ニラは３センチ長さに切ります。
土生姜はすりおろします。
しめじは小房に分けます。 -
2
フライパンに豚こまを入れ弱火で炒めます。7割位火が通れば玉ねぎとしめじを入れて炒めます。
-
3
玉ねぎが透明になってきたら、もやしとニラ・料理酒を入れて1分程度炒めます。
そこへ※の調味料を入れて３０秒程度炒めます。
-
4
器に盛り付けたら出来上がりです。
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