鶏ハンバーグのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ベーコンと茄子は拍子切り・エリンギは0.5センチ幅に輪切り・ピーマンは0.5センチ幅の千切りにします。
トマトはヘタを取ります。
ハンバーグの玉ねぎは粗みじん切りにします。 -
2
aの材料を混ぜ合わせて捏ねます。
硬さにより水を追加で足して下さい。
ハンバーグ型に形を整えたら、フライパンに植物油を入れて両面をこんがりと焼きます。 -
3
そこへエリンギ・ブチトマト・茄子とベーコンを入れて※の調味料と一緒に3〜4分蓋をして煮込みます。
-
4
味が馴染んだら、ピーマンを入れて３０秒程度煮込めば出来上がりです。
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意外とどんな野菜を入れても合いそうです。