大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根と人参は、4センチ長さに切り真ん中から外に向けてイチョウ型に切ります。
油揚げは、３センチ角に切ります。 -
2
鍋に植物油を入れて食材を１分程度炒めます。
そこへaの調味料を入れて食材が柔らかくなる迄（4〜5分程度）中火以下で炊きます。
-
3
次にbの調味料を入れて味付けをして3分程度炊き、器に盛り付けたら出来上がりです。
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