❀きんぴらごぼう❀ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして酢水に漬けてアク抜きします。人参とだしを取った後の昆布は、千切りにします。
こんにゃくは短冊に切ります。
-
2
鍋にごま油を入れて、水切りしたごぼうと、こんにゃく・昆布を炒めます。１分ほど蓋をして蒸し焼きにしたら、人参と入れて炊きます。
-
3
4分程度蓋をして蒸し焼きすると、野菜等から水分が出ます。そこへ※の調味料を入れて炊きます。
-
4
仕上げに☆を入れて３０秒ほどほど炒めたら出来上がりです。
-
5
お弁当にも最適です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
