海老芋と大根と白菜の味噌汁 レシピ・作り方

海老芋と大根と白菜の味噌汁
  • 約15分
よしママ2511
よしママ2511
冬野菜のお味噌汁です。

材料(4人分)

  • 海老芋 一口大を10個くらい
  • 大根 5㎝
  • 白菜 1枚
  • 900ml
  • 味噌 大さじ2
  • 顆粒カツオだし 小さじ2

作り方

  1. 1 海老芋は一口大に切り、水から火を通していきます。
  2. 2 5分くらい煮たら、大根を入れ、さらに5分くらい煮ます。
  3. 3 白菜は細めに切って、鍋に入れ、2分くらい煮ます。
  4. 4 白菜が柔らかくなったら火を止め、顆粒カツオだしと味噌を溶いたら、完成です。

きっかけ

父の畑で採れた野菜がたくさんあったので。

おいしくなるコツ

火の通りにくいものから順に煮ていくことです。

  • レシピID:1350024272
  • 公開日:2022/12/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁その他の味噌汁白菜の味噌汁
よしママ2511
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る