★胡麻ダレ冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 片手鍋にお湯を沸かして、卵を入れて、７分茹でたら、取り出し水で冷ましておく。冷めたら茹で卵を半分に切っておく。
-
2
続いて片手鍋にお湯を沸かして、手順１同様に豚薄切り肉、むきえびをそれぞれ茹で、取り出し冷ましておく。
きゅうり、カニカマは千切りにしておく。
-
3
大きめな鍋にお湯を沸かして冷やし中華用の麺を表記通り茹でる。
茹でる間に器に材料の●を入れて、よく混ぜ合わせて特製胡麻ダレを作っておく。 -
4
手順３の麺を火傷に注意しながらざるにあげて、冷水で洗い流し、麺の水気を切り、器に麺を入れ、むきえび→豚薄切り肉→カニカマ→きゅうり→茹で卵→特製胡麻ダレ→煎り胡麻をかけて完成です♡
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＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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