あさりとキャベツのあんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、たまねぎは5ミリ幅でスライス、しめじは石突きを切ってほぐす、小松菜は3センチの長さに切る。

2. 2

   フライパンに☆を入れて、たまねぎ,キャベツ,しめじ,あさり,小松菜の順に入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったてきたら弱火にして、野菜がしんなりするまで煮る。

4. 4

   ○で水溶き片栗粉を作り、弱火にしてよく混ぜながら回し入れる。

5. 5

   再び沸騰してとろみがついてきたら、ごはんの上に盛り付けて完成！