漬けマグロねばねば三色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆は混ぜ合わせて2分くらいレンチンしてアルコールを飛ばし、冷ます。

2. 2

   マグロはキッチンペーパーで余分な水分をふきとり1〜2cm角に切り、1に入れて漬け込む。
   ラップをマグロにピッタリ貼り付けるようにかけて、冷蔵庫で30分〜3時間置く。

3. 3

   長芋は1センチ角に切り、納豆は軽く混ぜてからタレを加えてよく混ぜる。

4. 4

   ごはんを盛り付けて、上に漬けマグロ,長芋,納豆を乗せ、長芋の上にめんつゆをかけ、のりを乗せたら完成！