余ったシチューをリメイク♪なすのミートドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りに、しめじは石突きを切ってほぐす。
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2
なすは縞々に皮をむいて5ミリの輪切りにし、耐熱容器に入れて、2,3分レンチンして柔らかくする。
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3
オリーブオイルをひいて、豚ひき肉とたまねぎを豚ひき肉の色が変わるまで炒める。
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4
なすとしめじを加えて、塩こしょうをふり、2分くらい炒める。
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5
☆を加えて、3分くらい炒める。
ミートソースの完成！
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6
グラタン皿にバターを塗り、ごはんを入れる。
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7
シチューをかけ、その上にミートソースを乗せる。
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8
チーズを散らして、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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9
焼けたらパセリをふって完成！
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つくったよレポート（2件）
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めいままさん2021/10/18 15:06
簡単で美味しかったです。ありがとうございました！ -
♡AYA mama♡2021/10/14 01:24
参考にさせて頂きましたが、美味しかったです☆
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