サーモンのあらハーブ塩レモン焼き。No.233 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サーモンあらをキッチンタオルで拭いて、ホワイトペッパーをふります。
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2
大葉6枚をみじん切りし、ハーブ塩レモン(ハーブソルト、レモン汁、鶏がらスープの素)を作ります。
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3
人参、大根、きゅうりをスライサーで細切りし大葉6枚はそのまま皿に添えます。
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4
1のサーモンに大葉みじん切りをのせ、スプーンの裏で2のハーブ塩レモンを塗ります。
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5
4のサーモンを魚焼き器で、両面焼き色がつくまで焼きます。
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6
焼きあがったら、3の皿に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- サーモン
いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
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ちよんすけ2021/08/07 06:40
ハーブの香り付けで、塩レモンの味がいっそう引き立ちました。
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