鶏肉ときのこの具沢山そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、なめこは石突き切ってほぐし、えのきは4等分してほぐし、大根は5mm厚のいちょう切りに、にんじんは3mm厚の半月切りに、ねぎは1cm幅で斜めに切る。

2. 2

   深めのフライパンに鶏もも肉を並べて、両面焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ☆とねぎ以外の具材を入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   ねぎも加えて、ねぎに火が通るまで煮る。

5. 5

   そばを袋の表示時間通りに茹でて器に入れ、4をかけたら完成！