やさしい味♡オクラ・大根・赤ピーマンのピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラはヘタとガクを切り取り、いたずりをして1分程ゆでておく。大根は1cm角の棒状に、赤ピーマンは縦に4等分する。
-
2
調味料を混ぜ合わせ、溶けたらポリ袋に野菜と一緒に入れて、空気をなるべく抜いて封をする。
- 3 冷蔵庫で、30分以上漬け込んで味を染み込ませる。
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