ごはんがすすむ♪なすとピーマンのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

ごはんがすすむ♪なすとピーマンのピリ辛味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
なおのり♪
なおのり♪
にんにくの風味とピリ辛味がご飯に合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは縦に8等分に、ピーマンはヘタと種をとって縦に4等分にする。にんにくはすりおろしておく。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて熱し、なすとピーマンを炒める。
  3. 3 なすが柔らかくなってきたら☆を合わせて加え、全体に絡むように炒める。

きっかけ

ピリ辛の料理が食べたかったので、旬の野菜で作りました。

おいしくなるコツ

辛いもの好きの方は、豆板醤を追加してくださいね♪

  • レシピID:1350020104
  • 公開日:2020/09/20
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カテゴリ
なす全般豆板醤味噌なすの味噌炒めピーマン
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