彩りとうもろこしご飯 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- お米 1合
- 水（コーン缶に水分があれば） お米と同量
- コーン缶 200g
- 梅干し（カリカリ梅でも） 2〜3個
- 大葉 2枚
作り方
-
1
お米は洗って30分ざるに上げておく。
※30分以上上げておくとお米が割れるので注意 - 2 炊飯器に1のお米と分量の水、コーンを入れて炊く。
- 3 大葉は軸を外して丸め、端から千切りにし、水につけて、水気を絞っておく。
- 4 梅干しは種を取り除いて細かく切っておく。
- 5 2のご飯が炊けたら混ぜ、4の梅干も入れて混ぜ合わせる。
- 6 5をお茶碗又は型で抜き、上に3の大葉を飾ったら出来上がり。
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- 料理名
- 彩りとうもろこしご飯
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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ひまわりを連想させる様にコーンは多めに使用しています。