簡単☆青梗菜と豚肉の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は1／2〜1／3の長さに切り、芯の部分は更に縦に半分に切ります。

2. 2

   フライパンに油を引いて、中火で生姜と豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉に充分火が通ったら、人参と青梗菜の芯を入れて炒めます。

4. 4

   青梗菜の芯がしんなりしたら‥

5. 5

   椎茸、舞茸、青梗菜の葉先、☆を入れて炒めたら、最後に水溶き片栗粉を入れ、全体的に絡まったら出来上がりです。