超簡単★なすびの黒酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は乱切りにして、★の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 2 フライパンに油を引いて、茄子を5分程炒めてしんなりしたら、★を入れて全体に絡まったら出来あがり。
きっかけ
甘酸っぱいおかずを作りたくなりましたので。
おいしくなるコツ
茄子と油の相性がいいのですが、レンコンやゴボウ、大豆なども美味しく出来ます。
- レシピID:1350017880
- 公開日:2019/03/16
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