生鮭の塩こうじ焼き レシピ・作り方

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じゃが塩
お弁当に
みんながつくった数 16件

材料（3人分）

鮭の切り身
3切れ
塩こうじ
大さじ２

作り方

  1. 1
    鮭の表面に塩こうじを塗り20分おきます。
  2. 2
    魚焼きグリルに切り身を並べ、両面を2〜3分ずつ焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので、拭き取って焼くとキレイに焼けます

きっかけ

鮭と塩こうじは合うかなと試してみました

公開日：2019/05/11
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関連情報

カテゴリ
鮭全般お弁当のおかず（大人用）お弁当のおかず全般塩麹
関連キーワード
焼き鮭 塩こうじ 鮭 塩こうじ焼き

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 14 件）

2021/06/29 07:12
生鮭をもらって味付けが心配でしたが、良いおかずに仕上がりました！
きくちねこ
2020/09/13 22:13
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
faiten888
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