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じゃが塩
シャンタンだけで味が決まるので時短出来ますよ
材料(3人分)
★白ネギ
1/2本
★人参
20g
★油あげ
1/4枚
★大根
50g
★えのき
1/4袋
豆腐
150g
わかめ
大さじ1
シャンタン
小さじ2
水
600cc
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作り方
1
★材料をしんなりするまで炒めます
2
水とシャンタンを加え豆腐を入れて10分煮込みます。
仕上げにわかめを入れてひとにたちさせます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材を炒めて煮込むのでコクがでて美味しくなりますよ
きっかけ
試しにシャンタンだけで味付けしてみたら、美味しかったので
公開日:2019/02/25
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