冷凍里芋で煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍の里芋 ボウル１杯くらい
- ★酒 大さじ２
- ★醤油 大さじ３
- ★みりん 大さじ２
- ★砂糖 大さじ１
- ★だし汁 200cc
作り方
-
1
里芋は凍ったまま鍋に入れて作ります。
-
2
★材料を加えて煮込み沸騰したら弱火で15分くらい蓋をして汁がなくなるまで煮込みます。
- 3 柔らかくて崩れやすいのでそっとお皿に滑らすように移し変えて盛り付けます。
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