鶏そぼろの冷凍保存で作り置き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 残った鶏そぼろ お玉3杯くらい
作り方
-
1
ついつい作りすぎてしまう鶏そぼろ。
残った鶏そぼろは、冷凍保存しておきます。
冷凍で1ヶ月保存出来ます。 -
2
あら熱をとり、大きめにカットしたラップを敷いたタッパーに入れます。
空気に触れないようにラップで包みます。
-
3
蓋をして冷凍庫へ。
少しずつ使いたい時は、小分けにしてラップで包み冷凍します。
-
4
また、汁気が少ない場合はタッパーに直接入れ、1〜2時間凍らた後に振るとバラバラになり使いやすくなります。
その後、密閉袋へ移しかえ冷凍保存します。 -
5
【解凍】
使いたい前日に冷蔵庫へ入れ解凍します。
お皿に移しかえ、レンジで加熱しても良いです。
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