味噌汁（玉ねぎ、じゃがいも、ネギ、油揚げ） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 じゃがいもは1㎝幅くらいの半月切りにする。
- 3 ネギは小口切りにする。
- 4 油揚げは幅を半分にして端から薄切りにする。
-
5
お鍋にだし汁を入れ、1の玉ねぎ、4の油揚げを入れて暫くしたら2のじゃがいもを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
※根菜類は水からですが、じゃがいもは潰れやすいので少し後に入れてる - 6 5に3のネギを入れ、器に盛りつけたら出来上がり。
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あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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