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鶏肉とアボカドの冷製バジルうどん レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
お昼ご飯にぜひ！

材料（1人分）

うどん
1玉
バジルソース
ひとまわし
オリーブオイル
適量
れんこん
3cm
アボカド
1/3個
きゅうり
1/3本
プチトマト
2個
鶏もも肉
1/3枚
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルをひき、半月切りにしたれんこん、一口大に切った鶏肉を炒める。乱切りにしたきゅうり、半分に切ったプチトマト、サイコロ状に切ったアボカドを入れて軽く炒める。
  2. 2
    バジルソースで和え、冷やしておく。
  3. 3
    うどんを茹でて冷水で締める。先ほどの具を乗せれば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日：2018/09/03
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カテゴリ
冷やしうどんサラダうどんアボカド鶏もも肉れんこん

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