椎茸のバジルパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 椎茸 4個
- パン粉 大さじ4
- サラダ油 大さじ 1
- バジルペースト 大さじ3
- 粉チーズ 大さじ2
- サラダ油 大さじ 1
- 水 大さじ 1
作り方
- 1 椎茸は石づきを取る。
- 2 小さめのフライパンにサラダ油とパン粉を入れてたパン粉がきつね色になるまで炒める。
- 3 2を器に入れて粗熱が取れたらバジルペーストと粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 4 1の裏に3を詰め、サラダ油を敷いたフライパンに入れて少し焼いたら水大さじ 1をフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 4を器に盛りつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸のバジルパン粉焼き
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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