家族が大絶賛！オイスターソースで回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすく切り水につけておきます。
   
   豚肉に●材料(酒、醤油、片栗粉)で下味をつけておく。

2. 2

   ☆材料を混ぜ合わせておきましょう。
   
   キャベツの水をしっかりときる。

3. 3

   豚肉を炒めます。(今日は豚バラしゃぶしゃぶ肉)
   
   人参も入れます。
   
   バラ肉を使うと脂が出て美味しくなるのでオススメです！

4. 4

   豚肉に火が通ったらキャベツを入れます。

5. 5

   キャベツをひと混ぜしたら端に寄せてタレ(☆材料)とニラを入れます。
   
   タレがふつふつとしてくるまで待ってから全体に絡めましょう。

6. 6

   お皿に盛り白ゴマをふります。