旨いつゆでざるそば レシピ・作り方

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じゃが塩
つけつゆにひと手間
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

そば
1玉
☆めんつゆストレート
200cc
☆すりごま
小さじ１
☆椎茸スライス
1個分
刻みネギ
小さじ１
刻み海苔
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    小鍋に☆材料を入れて弱火で5分煮る。
  2. 2
    そばを茹でる。
  3. 3
    茹でたそばを流水で洗い冷めたら器に盛り刻み海苔をのせる。
  4. 4
    (1)を冷ましてネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

椎茸でつゆが美味しくなります。

きっかけ

椎茸があったので使いました。

公開日：2018/05/12
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関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦そばつゆ・そうめんつゆしいたけ簡単夕食つけ麺
関連キーワード
そばつゆ だし 椎茸 ざるそば

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 4 件）

2020/09/22 09:34
暑い日はざるそば！美味しかったです。
あやなおちゃん(返レポします)
2020/06/04 12:54
美味しいつゆと一緒にいただきました
mimi2395
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