ササミのうすあげ包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細く長く切りレンジで3分ほど加熱する。
   うすあげは熱湯を回しかけ油抜きしておく。

2. 2

   うすあげに切り込みを入れ開く

3. 3

   チーズ、焼き海苔、ササミ、人参の順にのせる

4. 4

   巻き終わりを爪楊枝でとめ、フライパンでカリッとするまで焼く

5. 5

   フライパンに蓋して中まで火を通す。焦げないようにと時々まわしながら5分ほど焼く

6. 6

   蓋を外し調味料を入れ全体に絡める。
   爪楊枝を外し、食べやすい大きさに切る