豚小間で!野菜たっぷり簡単オムライス レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、人参、ピーマンを微塵切りにし、豚小間を食べやすい大きさに切り、マーガリン大1をひいたフライパンで炒め、塩胡椒をふる。
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2
ケチャップとコンソメを入れて炒め、ごはんを入れて更に炒める。
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3
マーガリン大1をフライパンにひき、★の材料を混ぜた卵液の半分を入れ、箸でかき混ぜながら形成する。真ん中に先程のごはんの半分を入れて包む。
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