【おせち】ブリの照り焼き レシピ・作り方

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あぽちょふ
ビニール袋に合わせ調味料を入れて漬け込み、オーブンで焼いて作る簡単に出来るブリの照り焼きを紹介します。

材料(2〜4人分)

ブリ
小ぶりのもの6切れ
⭐️の醤油
大さじ2
⭐️みりん
大さじ2
⭐️酒
大さじ2
黒ごま
少々

作り方

  1. 1
    ビニール袋に⭐️の材料を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    水気を拭いたブリを1の中に入れて20分〜30分漬け込んでおく。
  3. 3
    オーブンを200°Cに予熱しておく。
  4. 4
    天板に2のブリを取り出したものを置き上に黒ごまを置いて200°Cのオーブンで10分前後焼く。
  5. 5
    4をお重に盛りつけて出来上がり。

きっかけ

手軽にできて、あっさり気味のブリの照り焼きを作ろうと思い作りました。

公開日:2016/12/31

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カテゴリ
その他のおせち料理

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あぽちょふ まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します 作ったよレポートは励みになるので大歓迎です❤️ 平成28年5月23日 開始 平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる

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