なめこ軸の醤油炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- なめこ軸 4つかみ
- サラダ油 大匙半分
- 醤油 大匙2/3
- 調理酒 大匙半分
- 輪切り唐辛子 小匙1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、さっと水洗いしたなめこ軸の水気を切って、輪切り唐辛子と炒める。
- 2 醤油と調理酒を入れて、汁気ご少なくなったら完成です。
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