コーンの缶詰で☆コーンクリームスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎをよく炒めます。
-
2
コーンの缶詰と牛乳を1.に加え、ハンドブレンダーでムース状にします。
※この時はいったん火を止めましょう。 - 3 再度、弱火でゆっくりかき混ぜながら、固形ブイヨンも加え、溶かしていきます。塩コショウで味を整えたら、器に注ぎ、クルトンをのせて完成です。
- 4 クルトンは市販のものでOKですが、簡単に作れますので、レシピID：1350002522 をお試しください。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンクリームスープ
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トミーリー2021/01/23 18:01
クルトンとブレンダーがなくムース状にはなってないですが、美味しかったです。
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