-創味シリーズ第9弾-年越しに！アッサリ肉そば レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンには勿論、油をひかず豚肉、その上にアゲを置いて弱火で火をつけます。油がジンワリ出てきたら炒めます。

   

2. 2 ゴボウを切り、レンジで2分チンします。
3. 3 炒められたら、ゴボウ、水、創味つゆを追加します。

   

4. 4 別でソバ用のお湯を沸かし、規定時間湯で、最後は水にさらして麺をしめます。

   

5. 5 水をよく切って器にあげ、すりおろした大根を乗せてください。

   

6. 6 器に完成してソバつゆ、最後にネギをかけたら完成です。

   

7. 7