酢豚 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスしピーマンは種をとり食べやすい大きさに切り、にんじんは食べやすい大きさにきりレンジで4〜5分程加熱し火を通す
- 2 ◎を混ぜ合わせる
- 3 豚肉は食べやすい大きさに切り○をかけもみ10分程漬け込み片栗粉をまぶし180度の揚げ油で揚げる
- 4 キッチンペーパーなどで3の油を切る
- 5 フライパンに2の◎を入れ4を入れよく煮詰め絡め出来上がり
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