アジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小あじの下処理を済ませ水で洗い水気をとり片栗粉をまぶす
- 2 180度の揚げ油で１をカラッと揚げる
-
3
玉ねぎは薄くスライスする。
人参は縦に細切りにする。
ピーマンは種を取り除き縦に細切りにする。 - 4 ボウルに◎を入れ混ぜ２と３をいれ１０分以上漬け込み出来上がり
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