豚バラのしゃぶしゃぶ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄く輪切りにした後、4等分に切ります。えのきはいしづきを切り落とし、白菜、水菜、豆腐は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水と昆布とえのきを入れて火にかけます。

3. 3

   大根と白菜を入れて☆で味付けをします。
   ふたをしてやわらかくなるまで煮込みます。

4. 4

   豆腐を入れます。

5. 5

   お肉を入れる時に水菜も何回かに分けていれます。
   ぽん酢をつけていただきます。